Barbecue Gas 4 G + 1 Auckland Outdoorchef
AUCKLAND 4 + 1 G ACCIAIO
- Superficie griglia 64 x 44,5 cm
- Altezza piano lavoro: 90 cm
- Peso: 62,0 kg
- Dimensioni in cm: A 119 x L 139 x P 56
- Potenza bruciatore: 19,6 kW
Barbecue con sistema a 4 bruciatori. Tre bruciatori sono a lunga durata in ghisa per una distribuzione perfetta del calore, con accensione elettrica multipla piezoelettrica integrata per cottura sia diretta che indiretta. Un bruciatore è ad infrarossi, ideale per rosolare rapidamente, annesso inoltre piano di cottura laterale ad elevate prestazioni.
Calotta per cottura al forno di livello elevato in acciaio inossidabile e griglia divisa in quattro pezzi rivestita con smalto in porcellana per agevolare la pulizia con scaldavivande.
La cappa da forno a calotta in inox ha termometro per controllo rapido della temperatura e maniglia frontale per il coperchio. Ripiani laterali di appoggio in granito con portaposate e portarotoli per carta da cucina.
Design in nero pregiato, finiture in acciaio inox, con armadietto inferiore e spazio per riporre la bombola ed immagazzinare gli accessori.
Carrello con quattro ruote piroettanti.
L’Australia è famosa per la sua tradizione nel barbecue. AUSTRALIAN LINE di OUTDOORCHEF offre un prodotto affidabile e di alta qualità.
Un mobile robusto e facile da spostare sorregge una ampia superficie di cottura e grandi piani di lavoro laterali. Gli indistruttibili bruciatori in ghisa smaltata del sistema barbecue AUSTRALIANO accumulano il calore e lo ridistribuiscono uniformemente in tutta la camera di cottura. I copri-bruciatori sono stati studiati appositamente per preservare il cibo da fiammate.
BOMBOLA ESCLUSA
COTTURA DIRETTA
Per la cottura diretta: posizionare il cibo sui bruciatori accesi, tramite la quale si può lavorare con temperature più elevate concentrate sulla griglia riuscendo così ad ottenere cibi ben grigliati la classica bistecca con le striature della griglia.
COTTURA INDIRETTA
Per la cottura indiretta e al forno: posizionare il cibo al centro, chiudere il coperchio e accendere solo i due bruciatori esterni.dove il calore si concentra in maniera uniforme. Ideale per la preparazione di verdure o per la cottura a fuoco lento di arrosti.
